Ga naar hoofdinhoud

Aan de slag met procedures

Deze handleiding loodst je door het maken van een complete procedurehiërarchie aan de hand van een eenvoudig voorbeeld: gepasteuriseerde sapproductie. Aan het einde heb je alle vier ISA-88-niveaus opgebouwd.

Vereisten​

Zorg voor je begint dat je beschikt over:

  • Toegang tot de sectie Beheer > Procedures in OpSee
  • (Optioneel) Apparatuurklassen geconfigureerd, als je eenheidsprocedures wilt koppelen aan specifieke apparatuurtypes
  • (Optioneel) Apparatuurmogelijkheden geconfigureerd, als je fasen wilt koppelen aan vereiste mogelijkheden
  • (Optioneel) Meeteenheden geconfigureerd, als je eenheden wilt toewijzen aan faseparameters

Stap 1, Fasen aanmaken​

Fasen zijn de kleinste bouwblokken. Begin met het maken van de individuele acties die je proces nodig heeft.

  1. Ga naar Beheer > Procedures > Fasen
  2. Klik op de knop Fase toevoegen
  3. Vul het formulier in:
VeldVoorbeeldwaardeBeschrijving
NaamTemperatuur instellenWeergavenaam van de fase
CodeHEATUnieke korte code (gebruikt voor identificatie)
BeschrijvingVerwarm de tank tot doeltemperatuurOptionele langere beschrijving
Duur (seconden)300Geschatte duur (optioneel)
Vereiste mogelijkheidVerwarmingBenodigde apparatuurmogelijkheid (optioneel)
ActiefAangevinktOf de fase beschikbaar is voor gebruik
  1. Klik op Aanmaken

Herhaal dit om nog enkele fasen voor ons voorbeeld aan te maken:

NaamCodeDuur
Temperatuur instellenHEAT300s
RoerenMIX600s
VasthoudenHOLD120s
Ingrediënt doserenDOSE60s
AftappenDRAIN180s

Parameters aan een fase toevoegen​

Fasen worden krachtig wanneer je configureerbare parameters toevoegt. De fase "Temperatuur instellen" heeft bijvoorbeeld een waarde voor de doeltemperatuur nodig.

  1. Klik in de fasenlijst op het instellingen-icoon (tandwiel) op de rij "Temperatuur instellen"
  2. Het dialoogvenster Parameters opent. Klik op Parameter toevoegen
  3. Vul het parameterformulier in:
VeldVoorbeeldwaardeBeschrijving
NaamDoeltemperatuurWeergavenaam
Codetarget_tempUnieke code binnen deze fase
DatatypenumericEen van: numeric, text, boolean, enum
EenheiddegCMeeteenheid (uit UOM-configuratie)
Standaardwaarde85Standaard wanneer er geen recept-overschrijving is
Minimumwaarde20Minimaal toegestane waarde
Maximumwaarde150Maximaal toegestane waarde
VerplichtAangevinktOf er een waarde moet worden opgegeven
  1. Klik op Aanmaken

:::tip Voeg parameters toe aan elke fase Voeg een parameter "Roersnelheid" toe (code: agit_speed, eenheid: RPM) aan de fase Roeren, en een parameter "Vasthoudtijd" (code: hold_time, eenheid: seconden) aan de fase Vasthouden. Deze parameters worden later overschreven door recepten voor specifieke producten. :::

Stap 2, Bewerkingen aanmaken​

Bewerkingen groeperen fasen tot betekenisvolle stappen. Een bewerking definieert een geordende fasereeks.

  1. Ga naar Beheer > Procedures > Bewerkingen
  2. Klik op Bewerking toevoegen
  3. Vul het formulier in:
VeldVoorbeeldwaarde
NaamVerwarmen en mengen
CodeHEAT_MIX
BeschrijvingVerwarm de tank en roer tot homogeen
  1. Klik op Aanmaken

Fasen aan de bewerking koppelen​

  1. Klik op het lijst-icoon op de rij "Verwarmen en mengen" om het dialoogvenster Fasen beheren te openen
  2. Selecteer "Temperatuur instellen" uit de vervolgkeuzelijst en klik op Toevoegen
  3. Selecteer "Roeren" en klik op Toevoegen
  4. Selecteer "Vasthouden" en klik op Toevoegen

De fasen verschijnen in reeksvolgorde. Gebruik indien nodig de pijlknoppen om ze opnieuw te ordenen. Je kunt fasen via de schakelaar ook als optioneel markeren.

Bewerking met gekoppelde fasen

Maak een tweede bewerking voor ons voorbeeld:

NaamCodeFasen
Verwarmen en mengenHEAT_MIXTemperatuur instellen > Roeren > Vasthouden
Ingrediënten voorbereidenPREP_INGRIngrediënt doseren > Roeren

Stap 3, Eenheidsprocedures aanmaken​

Eenheidsprocedures groeperen bewerkingen die op één enkele apparatuurseenheid draaien. Ze kunnen optioneel aan een apparatuurklasse worden gekoppeld.

  1. Ga naar Beheer > Procedures > Eenheidsprocedures
  2. Klik op Eenheidsprocedure toevoegen
  3. Vul het formulier in:
VeldVoorbeeldwaarde
NaamMengproces
CodeMIX_PROC
BeschrijvingVolledig mengproces op de mengtank
ApparatuurklasseMengtank (optioneel)
  1. Klik op Aanmaken

Bewerkingen aan de eenheidsprocedure koppelen​

  1. Klik op het lijst-icoon op de rij "Mengproces"
  2. Voeg eerst "Ingrediënten voorbereiden" toe en daarna "Verwarmen en mengen"
  3. Orden indien nodig met de pijlknoppen

Maak de eenheidsprocedures voor ons volledige voorbeeld:

NaamCodeApparatuurklasseBewerkingen
MengprocesMIX_PROCMengtankIngrediënten voorbereiden > Verwarmen en mengen
VulprocesFILL_PROCVulmachine(vulbewerkingen toevoegen)

Stap 4, De batchprocedure aanmaken​

De batchprocedure bindt alles samen als hoofdproces.

  1. Ga naar Beheer > Procedures > Batchprocedures
  2. Klik op Batchprocedure toevoegen
  3. Vul het formulier in:
VeldVoorbeeldwaarde
NaamSapproductie
CodeJUICE_PROD
BeschrijvingVolledig sapproductieproces van mengen tot vullen
  1. Klik op Aanmaken

Eenheidsprocedures koppelen​

  1. Klik op het lijst-icoon op de rij "Sapproductie"
  2. Voeg eerst "Mengproces" toe en daarna "Vulproces"
  3. Gebruik de schakelaar voor parallelle uitvoering als eenheidsprocedures tegelijk op verschillende apparatuur kunnen draaien

Batchprocedure met eenheidsprocedures

:::info Parallelle uitvoering De schakelaar "Kan parallel draaien" op elke koppeling van een eenheidsprocedure geeft aan of hij tegelijk met andere eenheidsprocedures van de batch kan worden uitgevoerd. Dit is handig wanneer verschillende apparatuurseenheden onafhankelijk kunnen werken (bv. mengen en pasteuriseren in aparte tanks). :::

De volledige hiërarchie​

Dit is wat we hebben gebouwd:

Volgende stappen​

  • Voeg parameters toe aan al je fasen, zodat recepten specifieke setpoints kunnen overschrijven
  • Maak recepten die naar deze batchprocedure verwijzen en productspecifieke waarden leveren, zie Recepten
  • Koppel aan apparatuur door apparatuurklassen op eenheidsprocedures en mogelijkheden op fasen in te stellen, zie Apparatuur
  • Lees de gedetailleerde referentiepagina's voor elk niveau: Fasen, Bewerkingen, Eenheidsprocedures, Batchprocedures

Gerelateerd​