Exigences équipement
Les exigences équipement définissent quel équipement est nécessaire pour chaque procédure unitaire d'une recette. Elles associent chaque étape du procédé de production à une classe d'équipement et, en option, à une unité d'équipement préférée, avec une contrainte de statut minimum de propreté.
Concept
Dans le modèle ISA-88, une procédure batch est divisée en procédures unitaires, chacune s'exécutant sur une seule unité d'équipement. Les exigences équipement de la recette précisent :
- Quelle procédure unitaire a besoin d'un équipement
- Quelle classe d'équipement est requise (héritée de la définition de la procédure unitaire)
- Quelle unité d'équipement est préférée (facultatif)
- Quel statut minimum de propreté est requis avant le démarrage de la production
Accéder aux exigences équipement
- Accédez à la Liste des recettes
- Cliquez sur le bouton modifier d'une recette en Brouillon
- Basculez vers l'onglet Équipement
Grille des exigences équipement
La DataGrid affiche les colonnes suivantes :
| Colonne | Description |
|---|---|
| Procédure unitaire | Nom de la procédure unitaire (texte en gras) |
| Classe d'équipement requise | Classe d'équipement requise (puce bleue), héritée de la procédure unitaire |
| Équipement préféré | Unité d'équipement préférée pour cette recette (puce), ou -- |
| Statut minimum d'équipement | Niveau de propreté minimum requis (puce d'avertissement), ou -- |
| Actions | Bouton de suppression (visible uniquement pour les recettes en Brouillon) |
Les items sont triés par défaut selon le nom de la procédure unitaire.
Ajouter une exigence équipement
- Cliquez sur Ajouter un item au-dessus de la grille équipement
- Sélectionnez une Procédure unitaire dans la liste déroulante avec recherche (affiche le nom et le code)
- La boîte de dialogue affiche la classe d'équipement associée à la procédure unitaire sélectionnée
- Si la procédure unitaire a une classe d'équipement, la liste Équipement préféré est filtrée pour ne montrer que les équipements de cette classe
- Sélectionnez en option un Équipement préféré
- Sélectionnez en option un Statut minimum d'équipement dans la liste déroulante
- Cliquez sur Créer pour enregistrer
Niveaux de statut équipement
Le statut minimum d'équipement définit l'exigence de propreté avant que la production puisse commencer. Les statuts sont ordonnés du moins au plus strict :
| Statut | Description |
|---|---|
dirty | Aucune exigence de nettoyage (tout état accepté) |
clean | L'équipement doit avoir été nettoyé |
disinfected | L'équipement doit avoir été désinfecté |
sterile | L'équipement doit être stérile |
qc_ok | L'équipement doit avoir passé une vérification de contrôle qualité |
Lorsqu'aucun statut minimum n'est défini, tout état d'équipement est accepté. Pour la production agroalimentaire, pharmaceutique ou toute autre production réglementée, précisez toujours le niveau de propreté approprié.
Comment fonctionne le filtrage de l'équipement
Lorsque vous sélectionnez une procédure unitaire dans la boîte de dialogue d'ajout :
- La classe d'équipement requise par la procédure unitaire est affichée à titre informatif
- La liste Équipement préféré interroge automatiquement les unités d'équipement appartenant à cette classe
- Si la procédure unitaire n'a pas de classe d'équipement assignée, la liste d'équipement est désactivée
Ce comportement en cascade garantit que vous ne pouvez sélectionner qu'un équipement compatible avec les exigences de la procédure unitaire.
Supprimer une exigence équipement
- Cliquez sur le bouton supprimer (icône corbeille rouge) sur la ligne de l'exigence
- Confirmez la suppression dans la boîte de dialogue (qui rappelle le nom de la procédure unitaire et la classe d'équipement)
- L'exigence est supprimée immédiatement
Seules les recettes en Brouillon autorisent la modification des exigences équipement. Pour les recettes hors Brouillon, les boutons d'action sont masqués. Pour modifier les exigences équipement d'une recette approuvée, créez une nouvelle version.
Exemple d'exigences équipement
Pour une recette « Jus d'orange » :
| Procédure unitaire | Classe d'équipement | Équipement préféré | Statut min |
|---|---|---|---|
| Mélange | Cuve de mélange | Cuve de mélange n°3 | clean |
| Pasteurisation | Pasteurisateur | -- | disinfected |
| Remplissage | Remplisseuse de bouteilles | Ligne de remplissage 1 | qc_ok |
Pages liées
- Liste des recettes, parcourir et gérer les recettes
- Formules, gestion de la nomenclature
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- Règles de changement, durées de changement de produit
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- Modèle batch (ISA-88), exigences équipement dans le modèle ISA-88
Prérequis
- Vue d'ensemble des recettes
- Introduction, pour avoir une vue d'ensemble d'OpSee