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Procedimientos de unidad

Página Procedimientos de unidad

Un procedimiento de unidad es un subconjunto de un procedimiento por lote que se ejecuta en una sola unidad de equipo (centro de trabajo). Agrupa operaciones en una secuencia ordenada que representa todo lo que ocurre en una pieza de equipo durante un lote.

Los procedimientos de unidad se sitúan en el segundo nivel de la jerarquía de procedimientos ISA-88:

Ejemplo: Un procedimiento de unidad "Proceso de mezcla" agrupa todas las operaciones que tienen lugar en el tanque mezclador, desde la preparación de ingredientes pasando por el calentamiento, la mezcla y el mantenimiento.

Diseño de la página​

La página Procedimientos de unidad (Administración > Procedimientos > Procedimientos de unidad) muestra:

  • Tarjetas del panel, recuentos totales, activos e inactivos
  • Barra de filtros, búsqueda, conmutador de inactivos, controles de visibilidad de columnas
  • Cuadrícula de datos, todos los procedimientos de unidad con sus recuentos de operaciones y acciones en línea

Campos del procedimiento de unidad​

CampoObligatorioDescripción
NombreSíNombre para mostrar (máx. 255 caracteres)
CódigoSíIdentificador corto único (máx. 50 caracteres), p.ej. MIX_PROC, PAST_PROC
DescripciónNoExplicación más extensa (máx. 1000 caracteres)
Clase de equipoNoLa clase de equipo requerida para ejecutar este procedimiento de unidad. Cuando se establece, el sistema puede validar que una orden de producción asigna un equipo compatible.
ActivoSíSi el procedimiento de unidad está disponible para usar

:::info Clases de equipo frente a equipos concretos El campo Clase de equipo especifica un tipo de equipo (p.ej. "Tanque mezclador"), no una máquina concreta. Esto mantiene los procedimientos genéricos. La asignación real del equipo ocurre a nivel de orden de producción, donde se selecciona un tanque mezclador concreto entre las unidades disponibles de esa clase. :::

Crear un procedimiento de unidad​

  1. Haga clic en Añadir procedimiento de unidad sobre la cuadrícula de datos
  2. Introduzca el Nombre y el Código (ambos obligatorios)
  3. Seleccione opcionalmente una Clase de equipo y añada una descripción
  4. Haga clic en Crear

Diálogo Crear procedimiento de unidad

Gestionar operaciones dentro de un procedimiento de unidad​

Haga clic en el icono de lista en una fila de procedimiento de unidad para abrir el diálogo Gestionar operaciones.

Diálogo Gestionar operaciones

Añadir una operación​

  1. Seleccione una operación del desplegable (solo se muestran las activas no vinculadas todavía)
  2. Haga clic en Añadir

La operación se añade al final de la secuencia.

Reordenar operaciones​

Use los botones flecha arriba y flecha abajo para cambiar el orden de ejecución. El número de secuencia determina qué operación se ejecuta primero, segunda, y así sucesivamente.

Eliminar una operación​

Haga clic en el icono de papelera roja para desvincular una operación. Esto no elimina la operación en sí.

:::tip Misma operación, contextos distintos Una operación puede vincularse a múltiples procedimientos de unidad. Por ejemplo, una operación "Limpieza in situ" podría aparecer tanto en un procedimiento de unidad "Proceso de mezcla" como en uno "Proceso de llenado", cada uno con su propia posición en la secuencia. :::

Editar un procedimiento de unidad​

Haga clic en el botón editar (icono de lápiz azul) para modificar nombre, código, descripción, clase de equipo o estado activo.

Eliminar un procedimiento de unidad​

Haga clic en el botón eliminar (icono de papelera roja). La eliminación fallará si el procedimiento de unidad sigue vinculado a algún procedimiento por lote.

Columnas de la cuadrícula​

ColumnaDescripción
NombreNombre para mostrar del procedimiento de unidad (texto en negrita)
CódigoCódigo único mostrado como chip
DescripciónTexto descriptivo opcional
Clase de equipoNombre de la clase de equipo requerida, o -- si no hay
OperacionesRecuento de operaciones vinculadas (chip)
EstadoChip Activo/Inactivo
AccionesBotones Gestionar operaciones, Editar, Eliminar

Las columnas Creado el y Actualizado el están disponibles en modo de columnas completas.

Ejemplo de secuencia de operaciones​

Aquí el procedimiento de unidad "Proceso de mezcla" con su secuencia de operaciones:

#OperaciónCódigoFases
1Preparar ingredientesPREP_INGRDosificar ingrediente, Agitar
2Calentar y mezclarHEAT_MIXEstablecer temperatura, Agitar, Mantener

Las operaciones se ejecutan en orden: primero preparar ingredientes, luego calentar y mezclar. Cada operación, a su vez, ejecuta sus propias fases en secuencia.

Buenas prácticas​

  1. Una unidad de equipo por procedimiento de unidad, este es un principio central de ISA-88. Si su proceso usa dos tanques diferentes, cree dos procedimientos de unidad separados, aunque los pasos sean similares.
  2. Establezca clases de equipo, vincular a una clase de equipo permite la validación a nivel de orden de producción y ayuda con la programación.
  3. Nombre por equipo y proceso, use nombres como "Proceso de mezcla" o "CIP del pasteurizador" que dejen claro tanto el dónde como el qué.
  4. Considere el flujo de ejecución, organice las operaciones en el orden en que realmente se ejecutan. Las operaciones paralelas dentro de un procedimiento de unidad no están soportadas (el paralelismo se gestiona a nivel de procedimiento por lote entre distintos procedimientos de unidad).

Páginas relacionadas​

  • Operaciones, los bloques que componen los procedimientos de unidad
  • Procedimientos por lote, el siguiente nivel, compone procedimientos de unidad con soporte de ejecución paralela
  • Equipo, configurar clases de equipo a las que los procedimientos de unidad hacen referencia
  • Modelo por lotes (ISA-88), la jerarquía completa explicada

Requisitos previos​

Próximos pasos​