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Operaciones

Página Operaciones

Una operación es un conjunto ordenado de fases que cumple una tarea específica dentro de un procedimiento de unidad. Las operaciones representan los pasos principales en un proceso, como "Calentar y mezclar", "Preparar ingredientes" o "Limpieza in situ".

Las operaciones se sitúan en el tercer nivel de la jerarquía de procedimientos ISA-88:

Diseño de la página​

La página Operaciones (Administración > Procedimientos > Operaciones) muestra:

  • Tarjetas del panel, recuentos totales, activos e inactivos
  • Barra de filtros, búsqueda, conmutador de inactivos, controles de visibilidad de columnas
  • Cuadrícula de datos, todas las operaciones con sus recuentos de fases y acciones en línea

Campos de la operación​

CampoObligatorioDescripción
NombreSíNombre para mostrar (máx. 255 caracteres)
CódigoSíIdentificador corto único (máx. 50 caracteres), p.ej. HEAT_MIX, CIP_RINSE
DescripciónNoExplicación más extensa de lo que hace la operación (máx. 1000 caracteres)
ActivoSíSi la operación está disponible para usar en procedimientos de unidad

Crear una operación​

  1. Haga clic en Añadir operación sobre la cuadrícula de datos
  2. Introduzca el Nombre y el Código (ambos obligatorios)
  3. Añada opcionalmente una descripción
  4. Haga clic en Crear

Diálogo Crear operación

Gestionar fases dentro de una operación​

El propósito principal de una operación es organizar fases en una secuencia específica. Haga clic en el icono de lista en una fila de operación para abrir el diálogo Gestionar fases.

Diálogo Gestionar fases

Añadir una fase​

  1. Seleccione una fase del desplegable (solo se muestran las activas no vinculadas todavía)
  2. Active opcionalmente el conmutador Opcional si la fase no es obligatoria
  3. Haga clic en Añadir

La fase se añade al final de la secuencia con el siguiente número de secuencia disponible.

Reordenar fases​

Use los botones flecha arriba y flecha abajo en cada fila de fase para cambiar su posición en la secuencia. El orden de la secuencia determina el orden de ejecución de las fases dentro de la operación.

Eliminar una fase​

Haga clic en el icono de papelera roja en una fila de fase para retirarla de la operación. Esto no elimina la fase en sí, solo retira el vínculo.

Fases opcionales​

Active el conmutador en una fila de fase para marcarla como opcional u obligatoria. Las fases opcionales pueden saltarse durante la ejecución según la receta o la configuración de la orden de producción.

:::tip Fases reutilizables La misma fase puede usarse en múltiples operaciones. Por ejemplo, una fase "Aclarar" podría aparecer tanto en operaciones de "Pre-limpieza" como de "Post-limpieza". Cada operación mantiene su propio orden de secuencia de forma independiente. :::

Editar una operación​

Haga clic en el botón editar (icono de lápiz azul) en cualquier fila de operación. Actualice el nombre, código, descripción o estado activo y haga clic en Actualizar.

Eliminar una operación​

Haga clic en el botón eliminar (icono de papelera roja). Aparece un diálogo de confirmación. La eliminación fallará si la operación sigue vinculada a algún procedimiento de unidad.

:::info Preferir desactivación a eliminación Si una operación ya no es necesaria pero tiene referencias históricas, póngala como inactiva en lugar de eliminarla. Las operaciones inactivas se conservan en el sistema pero quedan ocultas en los desplegables de selección. :::

Columnas de la cuadrícula​

ColumnaDescripción
NombreNombre para mostrar de la operación (texto en negrita)
CódigoCódigo único mostrado como chip
DescripciónTexto descriptivo opcional
FasesRecuento de fases vinculadas (chip)
EstadoChip Activo/Inactivo
AccionesBotones Gestionar fases, Editar, Eliminar

Las columnas Creado el y Actualizado el están disponibles en modo de columnas completas.

Ejemplo de secuencia de fases​

Aquí un ejemplo de la operación "Calentar y mezclar" con su secuencia de fases:

#FaseCódigoOpcional
1Establecer temperaturaHEATNo
2AgitarMIXNo
3MantenerHOLDSí

El orden de la secuencia (1, 2, 3) define el orden de ejecución. La fase #3 (Mantener) está marcada como opcional, lo que significa que puede saltarse en ciertas configuraciones de receta.

Buenas prácticas​

  1. Nombre las operaciones por su propósito, use nombres que describan el objetivo (p.ej. "Calentar y mezclar") en lugar del mecanismo (p.ej. "Paso 3").
  2. Mantenga las operaciones enfocadas, cada operación debe cumplir una tarea con sentido. Si una operación tiene más de 6-8 fases, valore dividirla.
  3. Use fases opcionales con moderación, las fases opcionales aportan flexibilidad pero también complejidad. Marque una fase como opcional solo si realmente varía entre ejecuciones de producto.
  4. Use códigos descriptivos, códigos como HEAT_MIX, CIP_RINSE, FILL son más manejables que OP001, OP002.

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Requisitos previos​

Próximos pasos​